Ürgüp
Kapadokya'nın en şık kasabası Ürgüp, tarihi taş konakları, şarap bağları ve butik otel kültürüyle bölgenin gastronomi ve konaklama merkezidir.
Öne Çıkanlar
- •Tarihi taş konaklar
- •Şarap tadımları ve bağlar
- •Temenni Tepesi manzarası
- •Üç Güzeller peri bacaları
Şarap ve Gastronomi
Ürgüp, Kapadokya'nın şarap başkentidir. Volkanik topraklar üzerinde yetişen Emir ve Kalecik Karası üzüm çeşitleri, bölgeye özgü aromalı şarapların üretiminde kullanılır. Turasan, Kocabağ ve Mahzen gibi yerel şarap evleri, ziyaretçilere tadım turları sunar.
Kasaba, aynı zamanda Kapadokya mutfağının en iyi örneklerini sunan restoranlarıyla bilinir. Testi kebabı, mantı ve yerel peynir çeşitleri, Ürgüp'ün vazgeçilmez lezzetleridir.
Tarih ve Mimari
Osmanlı döneminden kalma taş konaklar, Ürgüp'ün mimari dokusunun temelini oluşturur. Bu yapıların birçoğu özenle restore edilerek butik otellere ve restoranlara dönüştürülmüştür.
Temenni Tepesi, kasabanın en yüksek noktasından Erciyes Dağı'na kadar uzanan muhteşem bir panorama sunar. Tepenin eteklerinde yer alan Üç Güzeller peri bacaları, Kapadokya'nın en fotoğrafik noktalarından biridir.
İlgili Beldeler
Göreme
Kapadokya'nın kalbi olan Göreme, peri bacaları, kaya kiliseleri ve UNESCO Dünya Mirası Açık Hava Müzesi ile dünyanın en büyüleyici yerleşim yerlerinden biridir.
Mustafapaşa
Eski adıyla Sinasos, Rum-Ortodoks mimarisiyle bezeli Mustafapaşa, Kapadokya'nın en zarif ve en iyi korunmuş tarihi kasabasıdır.
Ortahisar
Devasa kaya kalesiyle dikkat çeken Ortahisar, turunçgil depolarına dönüştürülen mağaraları ve otantik yerel yaşamıyla sakin bir Kapadokya deneyimi sunar.